おやつ工房さら(両日参加)

おやつ工房さらの浜野恵です。
卵や乳製品、白砂糖不使用のマクロビのお菓子を作っています。
主に川崎や稲城のイベントでお菓子の販売、
川崎市多摩区の自宅でお菓子や料理教室をさせていただいています。

国産の粉と菜種油を中心に
出来るだけ地元の農産物を使ったお菓子を作りたいと思っています。
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今回のマルシェでは、春なので、
苺のお菓子を作ろうと思っています。
川崎産の減農薬苺が手に入りそうです♪

定番の米粉のマフィンの他に、
アレルギーの方のために作り始めた
米粉のクッキーもあります。

最近は豆乳不使用やアーモンド不使用の米粉のお菓子も作っています
(小麦粉を使ったお菓子と同じラインで作ってます)。
まとめてご予約いただければアメリアにお持ちすることもできます。
ご連絡は,、こちらのメールまで。

 

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