おやつ工房さら(両日参加)

おやつ工房さらの浜野恵です。
卵や乳製品、白砂糖不使用のマクロビのお菓子を作っています。
主に川崎や稲城のイベントでお菓子の販売、
川崎市多摩区の自宅でお菓子や料理教室をさせていただいています。

国産の粉と菜種油を中心に
出来るだけ地元の農産物を使ったお菓子を作りたいと思っています。
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今回のマルシェでは、暑くなってきたので、
爽やかなレモンやオレンジのお菓子を作ろうと思っています。
レモンは冬に採れた川崎産の無農薬のものです♪

人気の米粉のマフィンの他に、
アレルギーの方のために作り始めた
米粉のクッキーもあります。
(小麦粉を使ったお菓子と同じラインで作ってます)

   数量限定ですが、手ごねの天然酵母パンも作ります(国産小麦使用)。
まとめてご予約いただければアメリアにお持ちすることもできます。
ご連絡は,、こちらのメールまで。

 

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