おやつ工房さら(両日出店)

おやつ工房さらの浜野恵です。
卵や乳製品、白砂糖不使用のマクロビのお菓子を作っています。
主に川崎や稲城のイベントでお菓子の販売、
川崎市多摩区の自宅でお菓子や料理教室をさせていただいています。

国産の粉と菜種油を中心に
出来るだけ地元の農産物を使ったお菓子を作りたいと思っています。
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今回のマルシェでは、栗やさつま芋など、
秋の美味しいものいっぱいの焼き菓子を作ります。

  ハロウィンも近いので、かぼちゃもたくさん使います。

人気の米粉のマフィンの他に、
アレルギーの方のために作り始めた
米粉のクッキーも美味しくなりました。
(小麦粉を使ったお菓子と同じラインで作ってます)

   たくさんは作れないのですが、国産小麦の手ごねの天然酵母パンも作ります。
アメリア稲城deマルシェでは、米粉マフィンなどまとめてご予約いただくこともできます。

ご連絡は,、こちらのメールまで。

 

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